Как правильно ухаживать за столовым серебром
Еще с древних времен серебряная посуда была популярна и передавала дух аристократизма. Уже во времена античности столовое серебро имелось на царских столах, а полководцы брали его с собой в походы, где наливали воду исключительно в серебряные сосуды. Благодаря целебным действиям металла, они избегали большинства недугов.
В наше же время такая посуда доступна многим, поэтому если хотите почувствовать себя «по-королевски», обязательно приобретите ее! Однако, чтобы серебро радовало вас долгие годы и не теряло свой первозданный блеск и вид, необходимо использовать основные правила ухода. Поэтому сегодня мы разберемся, почему посуда может темнеть и как ухаживать за ней.
Почему темнеет посуда из серебра
Итак, серебро является мягким драгоценным металлом, поэтому в его состав добавляются примеси других металлов, к примеру, медь. В столовых приборах, как правило, идет 92,4% металла и 7,5% примеси. Но посуда может быстро царапаться и темнеть, если ее неправильно эксплуатировать.
Если столовое серебро потемнело, это может случиться по таким причинам:
- Соприкосновение с веществами – бытовая химия, резина, газ и некоторые вещества в продуктах.
- Неправильное и небрежное хранение.
- Частый контакт с влажной кожей или длительное воздействие влаги.
- Плохое качество материала.
Как хранить и аккуратно использовать столовое серебро
Для того чтобы посуда из серебра не теряла своей привлекательности и радовала вас долго, относитесь к ней бережно и храните правильно.
- В первую очередь постарайтесь исключить частый контакт с твердыми предметами. Обязательно избегайте соприкосновения с резиной, ведь в ее составе находится сера, окисляющая металл.
- Помните, что кислород и влага опасны для серебра, при их частом воздействии металл может менять цвет и даже окисляться. Так что перед тем, как сложить посуду в коробку, насухо ее протрите.
- Храните посуда в сухом месте, без попадания прямых солнечных лучей. Воспользуйтесь специальными футлярами с обивкой из мягкой ткани, лучше бархата. Самое главное – каждый прибор из серебра 925 пробы должен храниться в отдельном отсеке и не соприкасаться с другими металлическими предметами.
Правильная єксплуатация посуды из серебра:
- для горячих и холодных блюд должна быть своя посуда. К примеру, в креманках не стоит подавать горячие супы или закуски.
- не подавайте икру в серебряных салатниках, так как окислительный процесс может привести к появлению темных пятен.
Как правильно мыть серебряную посуду
Как и любую посуду, столовое серебро необходимо мыть. Делать это необходимо крайне осторожно и бережно, так как используется мыльный раствор. Многие приправы и травы оставляют на серебряной посуде следы, которые необходимо тщательно отмыть. Используйте мягкое средство для посуды и тряпочку.
Ни в коем случае не мойте приборы в посудомоечной машине! Дело в том, что химическое моющее средство для посудомойки очень агрессивное, а вступив в реакцию с серебром может подпортить вид посуды.
Безопасная чистка столового серебра
Методы чистки серебряной посуды бывают разные. Давайте рассмотрим, как можно почистить столовое серебро в домашних условиях:
Метод 1. Чистка содой.
Это один из самых действенных и доступных методов чистки. Для этого вам понадобится емкость, куда можно положить прибор, сода и вода. Если изделие не сильно загрязнено, то необходимо разбавить теплую воду с содой так, чтобы образовалась густая паста. Наносим ее на загрязнение и ждем 10 минут. По прошествии промываем под водой и вытираем насухо тряпочкой. Если загрязнение сильное, то:
- берем стакан кипятка.
- добавляем туда около 20 грамм соды.
- на дно посуды ложем фольгу, сверху прибор и заливаем получившейся смесью на 15 минут.
- по завершении достаем прибор и вытираем насухо.
Метод 2. Чистка картофелем.
Это безопасная чистка, где используется картофельный отвар, отварить который необходимо до крахмального состояния. Воду не сливаем, а в получившуюся смесь (охлажденную) погружаем наши приборы на 2 часа. По прошествии достаем, промываем и вытираем насухо. Однако, откажитесь от этого метода, если металл черненный.
Метод 3. Чистка столового серебра лимонным соком.
Лимонный сок или кислота вернут столовому серебру первозданный мягкий блеск. Для чистки необходимо приготовить бальзам: в стакан воды добавьте ложку сока/кислоты и половину кружки сухого молока. Далее берем посудину, на дно которой ложем фольгу и сверху посуду. Емкость заливаем бальзамом и оставляем до утра. После достаньте приборы и промойте их водой, а потом натрите мягкой тряпочкой до блеска.
Помните, что при использовании этого метода необходимо делать чистку в перчатках и хорошо проветриваемом помещении!
Метод 4. Чистка зубным порошком.
Этим методом необходимо пользоваться очень бережно. На поверхность прибора нанесите небольшое количество зубного порошка и почистите с помощью мягкой щетки, но помните, что в пасте могут быть мелкие абразивные частицы.
Метод 5. Чистка специальными профессиональными средствами.
Благодаря современным технологиям в продаже доступны салфетки, которые пропитаны уже готовым средством для чистки. Благодаря им вы сможете вернуть серебряным приборам мягкий блеск и устраните темный налет.
На заметку
Итак, теперь подведем главные итоги:
- Храните столовые приборы из серебра в специальных коробочках, избегая контакта с другими металлическими предметами.
- При чистке не используйте жесткие щетки и абразивные средства.
- Не используйте посудомоечную машину.
В заключении отметим, что серебряную посуду не стоит трогать руками, намазанными кремом. Дело в том, что в креме может содержаться ртуть, а при контакте с серебром на посуде может появиться темный налет. Также если прибор имеет чернение или эмалированную вставку, чистите очень аккуратно.